Abbinamenti in cui le marinature, le cotture a bassa temperatura, le affumicature e le complessità aromatiche di cinque nuove tapas creeanno un percorso evocativo di luoghi e contesti familiari o lontani. Gli accostamenti con i whisky selezionati da Angelshare Spirits sono studiati nel dettaglio per esaltare ogni assaggio e renderlo unico.

- NATURA DISTILLATA: Linkwood 11 y.o. The Whisky Fellas + Tabla de Embutidos
- TIERRA MADRE: Ben Nevis 8 y.o. The Whisky Fellas + Espinafre y Requeson
- SMOKED PINA COLADA: Macduff 10 y.o. Acla Da Fans + Mejillones Ahumado
- PORK VELVET: Aultmore 13 y.o. 82 Chapters to Newcastle + Costillas de Cerdo Iberico
- AMOR DEFUMADO: Secret Islay Distillery 2013 9 y.o. Sansibar + Calabaza y Cabrales

QUANDO: Lunedì 13 Marzo - h 19:00
DOVE: presso ristorante Albufera - via Settembrini, 26
COSTO: 65€